Szűkítési feltételek

Szabadtéren készülő ételek
Előételek
Gyümölcsös ételek
Zöldséges ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

359 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Erdélyi fatányéros
Erdélyi fatányéros
Mindegyik húsból 4 szeletet vágunk, enyhén kiveregetjük, megsózzuk és lisztbe mártjuk. Serpenyőben kevés zsírt hevítünk és a hússzeleteket beletéve szép pirosra sütjük.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 181
Roston sült sertéskaraj
Roston sült sertéskaraj
A karajszeleteket tálba tesszük.
Az olívaolajat, a fokhagymát, a citromok felének levével, az oregánót sóval és borssal elkeverjük, és a karajra öntjük. A húst több órán...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 43
Borban sült sertéskolbász
Borban sült sertéskolbász
A kolbász bőrét néhány helyen tűvel megszurkáljuk, majd serpenyőben kissé megsütjük, közben az ecettel egyenletesen meglocsoljuk.
Amikor az ecet elfő, a kolbászokat leöntjük...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 62
Bélszín zöldborsmártásban
Bélszín zöldborsmártásban
1. Vastag falú, nagy serpenyőben felforrósítjuk a vajat, és 1 perc alatt üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Beletesszük a bélszínszeleteket, és erős tűzön, mindkét...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 40
Tárkonyos-tejszínes csirkemell
Tárkonyos-tejszínes csirkemell
1. A csirkemellet besózzuk, és borsos lisztbe hempergetjük (1. kép). Nagy serpenyőben vajat forrósítunk, beletesszük a csirkemelleket, és közepes tűzön 3 percig sütjük, közben...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 95
Bárány Navarin módra
Bárány Navarin módra
1. 150°C-ra előmelegítjük a sütőt. A húsról leszedünk minden felesleges zsiradékot, kicsontozzuk, és 2 cm-es kockákra vágjuk (1. kép). Nagy lábosban felforrósítjuk a vajat és az...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 40
Füszeres csirkemáj
Füszeres csirkemáj
1. Nagy lapos tányérra szitáljuk a lisztet, belekeverjük a rómaiköményt, a koriandert, a paprikát és a szerecsendiót. Sóval, borssal ízesítjük.
2. Megtisztítjuk és megmossuk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 6
Steakfalatok chiliszósszal
Steakfalatok chiliszósszal
1. Az olívaolaj felét vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk. Hozzáadjuk a vöröshagymát, és kis lángon, időnként megkeverve 5 percig pároljuk, vagy amíg a hagyma megüvegesedik....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 4
Zöldfűszerekkel sült kolbász
Zöldfűszerekkel sült kolbász
1. A chorizót éles késsel fél centi vastag karikákra vágjuk. Felforrósítunk egy vastag aljú serpenyőt. Beletesszük a kolbászkarikákat, de nem adunk hozzá más zsiradékot. Közepes...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Kebab chorizóval és gombával
Kebab chorizóval és gombával
1. Egy serpenyőben közepes lángon felforrósítjuk az olajat. Beledobjuk a felkockázott kolbászt (25 kis kockát szeletelünk), és kevergetve 20 másodpercig pirítjuk.
2. Hozzáadjuk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 12